Graines de micro-pousses de cresson

Description

Caractéristiques des micro-pousses de cresson

Dans le monde diversifié des micro-pousses, les micro-pousses de cresson sont un joyau culinaire prisé pour leur saveur poivrée distinctive et leur verdure vibrante. Chez Best-of-CBD, nous sommes ravis de vous présenter le monde extraordinaire des micro-pousses de cresson de Best-of-CBD. Ce guide complet vous fournira toutes les connaissances essentielles nécessaires pour cultiver, utiliser et profiter de ces légumes verts délicieux et riches en nutriments.

Micropousses de cresson - Profil gustatif :

Leur saveur intense est un mélange de frais et d'épicé qui apportera du caractère acidulé à de nombreux plats.

Conseils de culture pour les graines de micro-pousses de cresson :

Chaque gramme contient environ 450 graines, et pour un plateau de 10X14.5cm, semez 3.4 grammes de graines.

• Aucun trempage des graines n’est nécessaire.

• Ne vous inquiétez pas de l'arrosage avant la plantation – gardez simplement leur milieu de culture humide en arrosant légèrement . Chaque graine puisera l'humidité dont elle a besoin dans le sol environnant et s'enfermera dans une poche de gel hydratant spéciale.  Il n'est pas nécessaire d'arroser à nouveau jusqu'au début de la germination – cette petite poche de gelée est là pour vous ! 

• Pour faciliter encore plus la germination, utilisez notre  celullose  comme substrat de culture. Ce matériau naturel est idéal pour retenir l'humidité et assurer un drainage parfait - vous pouvez ainsi cultiver vos graines de cresson en toute simplicité ! 

• Phase de germination : 3-4 jours.

• Le moment idéal pour récolter les micro-pousses de cresson est lorsque les feuilles sont complètement ouvertes et atteignent 3 pouces de hauteur - généralement entre les jours 5 et 9 de croissance .

Micropousses de cresson – Valeurs nutritionnelles et avantages :

Bien que nous mangions peu de cresson, il est une source de nutriments précieux. Ces petites feuilles sont remplies de vitamines A à E, K, de micronutriments Ca, Fe, Mg, B3, P ainsi que d'antioxydants et d'acides aminés pour que vous puissiez profiter d'une excellente nutrition avec ces saveurs étonnantes ! 

Votre ferme urbaine peut devenir une plaque tournante pour les consommateurs soucieux de leur santé et recherchant ces avantages :

• Source de protéines : Les micropousses et pousses de pois chiches sont une excellente source de protéines végétales, attrayantes pour les végétariens et les végétaliens et favorisant la santé musculaire de tous les consommateurs.

• Fibres alimentaires : Les fibres alimentaires contenues dans ces légumes verts favorisent une digestion saine et aident à maintenir une sensation de satiété, contribuant ainsi à la gestion du poids.

• Vitamines et minéraux : Les clients apprécieront les vitamines et les minéraux présents dans les micropousses et les pousses de pois chiches, contribuant au bien-être général.

• Antioxydants : La teneur en antioxydants aide à protéger les cellules du stress oxydatif et à réduire le risque de maladies chroniques, trouvant un écho auprès des consommateurs soucieux de leur santé.

Cependant, il doit être consommé cru, car tout traitement thermique lui enlève ses précieuses propriétés.

Polyvalence culinaire :

En tant qu'agriculteur urbain professionnel, vous apprécierez la polyvalence culinaire des micro-pousses de cresson :

• Salades : Rehaussez vos salades avec la touche poivrée et la texture croquante des micro-pousses de cresson. Elles se marient exceptionnellement bien avec les légumes verts mélangés et les vinaigrettes.

• Sandwichs et wraps : ajoutez une touche épicée à vos sandwichs et wraps avec une poignée de micro-pousses de cresson. Elles offrent une saveur alléchante et un croquant satisfaisant.

• Soupes et garnitures : utilisez-les comme garniture épicée pour les soupes, les ragoûts et les entrées afin d'améliorer à la fois le goût et la présentation.

• Pimentez votre petit-déjeuner : incorporez des micro-pousses de cresson dans des omelettes ou des burritos de petit-déjeuner pour un début de journée savoureux.

Chez Best-of-CBD, nous reconnaissons le potentiel des micro-pousses de cresson pour rehausser l'offre de votre ferme urbaine. Avec leur saveur audacieuse et leur nutrition exceptionnelle, ils constituent un ingrédient incontournable pour les amateurs de cuisine et les consommateurs soucieux de leur santé. Embarquez pour un voyage avec les micro-pousses de cresson et imprégnez votre ferme du monde passionnant des délices poivrés. 

Faites la différence. Grandissez avec nous !