Description
Radis, graines de micro-pousses roses - vous recherchez des micro-pousses rose foncé en forme de cœur à ajouter à votre prochain repas ?
Nous avons ce qu'il vous faut ! Cette magnifique micro-pousse est parfaite pour ajouter une touche de couleur à n'importe quel plat, et sa saveur épicée ravira vos papilles gustatives. Sa tige rouge à violette et ses jolies feuilles vertes rendent le radis rose unique et recherché par les chefs de restaurant ! Mieux encore, vous pouvez l'avoir sur votre table en seulement sept jours après le semis.
Conseils de culture du Radis Rose :
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Chaque gramme contient environ 75 graines, et pour un plateau de 10X14.5cm, semez 4 grammes de graines.
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Utilisez un substrat de tourbe, de coco ou de cocomats.
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Faire germer à 20 degrés Celsius pendant 3 jours.
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Vous pouvez utiliser ► de l’engrais si vous cultivez sur des substrats lavés.
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Maintenez une température de croissance de 16 degrés Celsius sous une lumière adéquate pour favoriser des tiges roses vibrantes.
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6 à 9 jours selon les conditions de croissance devraient suffire pour obtenir des micro pousses.
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Profitez de la saveur fraîche et vibrante des micro-pousses de radis rose en peu de temps.
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Notez que la couleur de la tige varie avec la température ; des conditions plus froides donnent des tiges plus saturées.
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En résumé : pas de trempage nécessaire, 3 jours pour la germination et 6 à 8 jours pour la croissance. Et voilà !
Avantages pour la santé :
Les micro-pousses de radis sont une véritable mine d'or en matière de nutrition ! Riches en vitamines A, B, C, E et K et en minéraux essentiels comme le calcium, le magnésium et le zinc , elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé en plus d'être faibles en calories . Le moyen idéal de donner à votre régime alimentaire le coup de pouce dont il a besoin sans sacrifier la saveur ou la satisfaction.
Alors pourquoi attendre ? Essayez cette délicieuse micro-pousse dès aujourd'hui !
Comment utiliser les micro-pousses de Radis en cuisine ?
Les pousses de radis , également appelées micro-pousses de radis, sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans diverses applications culinaires pour ajouter une saveur poivrée et fraîche à vos plats. Voici quelques façons d'utiliser les pousses de radis :
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Salades : ajoutez des pousses de radis à vos salades pour leur donner un côté croquant et poivré. Elles se marient bien avec des légumes verts mélangés, des tomates, des concombres et une vinaigrette légère.
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Sandwichs : ajoutez des pousses de radis à vos sandwichs pour une touche de saveur et de texture supplémentaire. Elles sont particulièrement adaptées aux wraps et aux sandwichs froids.
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Garniture : utilisez des pousses de radis comme garniture pour les soupes, les omelettes ou tout autre plat où vous souhaitez ajouter une touche de couleur et une touche de piquant.
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Sushi et sashimi : les pousses de radis constituent une excellente garniture pour les sushis et les sashimis, rehaussant la présentation et le goût de vos plats.
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Sautés : Ajoutez des pousses de radis vers la fin de la cuisson des légumes ou des protéines pour une explosion de saveur et un léger croquant.
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Smoothies : Mélangez des pousses de radis à vos smoothies verts pour un apport nutritionnel et une touche de piquant.
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Garniture de pizza : saupoudrez de pousses de radis sur vos pizzas faites maison ou achetées en magasin juste avant de servir pour rehausser leur goût.
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Burgers : Garnissez vos burgers de pousses de radis pour un contraste frais et poivré avec la galette salée.
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Œufs : Les œufs brouillés, les omelettes ou les œufs pochés peuvent bénéficier d'une poignée de pousses de radis pour plus de saveur et de couleur.
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Rouleaux de sushi : Incorporez des pousses de radis dans vos rouleaux de sushi pour leur donner une saveur et une texture uniques.
N'oubliez pas que les pousses de radis ont un goût poivré prononcé , alors commencez par une petite quantité pour vous assurer que la saveur complète votre plat sans le dominer.
Amusez-vous à expérimenter ces micro-pousses polyvalentes dans vos recettes préférées !
Variété: |
Radis rose |
Certification: |
Semences conventionnelles |
Catégorie de semences : |
Graines de micro-pousses |
Nom latin : |
Raphanus sativus |
Niveau de difficulté : |
Facile |
Nombre de graines par gramme : |
75 graines |
Densité de semis en plaque 10x20 : |
38 grammes |
Germination à basse température : |
Oui |
Trempage: |
Non |
Arrosage : |
Fréquent |
Durée de la panne d'électricité : |
3 jours |
Durée totale de croissance : |
9 jours |
Goût: |
Saveur subtile |
Couleur de la tige : |
Rose |
Couleur des feuilles : |
Vert |
Avantages nutritionnels : |
A, B, C, E, K, P, Ca, Mg |