Tournesol, graines de micro-pousses géantes

Description

Tournesol, Big - pourquoi cultiver ces micro-pousses croquantes ?

Vous cherchez une collation délicieuse et saine que vous pouvez faire pousser en seulement huit jours ? Ne cherchez pas plus loin que notre variété de micro-pousses de tournesol Big !

Les micro-pousses de tournesol sont le choix parfait pour tous ceux qui souhaitent profiter d'une récolte croquante, délicieuse et abondante ! 

Ces petites pousses savoureuses n'ont besoin que de beaucoup de lumière (du soleil, comme leur nom l'indique) et d'eau, ce qui en fait un excellent ajout à toute serre professionnelle ou jardin pour débutants. Préparez-vous à cette explosion de saveurs fraîches que vous obtiendrez de ces pousses nutritives ! Plantez simplement les graines et regardez-les germer en micro-pousses saines. 

Conseils de culture pour le tournesol, les grandes micro-pousses en puces

Chaque gramme contient environ 14 graines, et pour un plateau de 10X14.5cm, semez 16 grammes de graines.

Si vous voulez savoir comment faire pousser des pousses de micro-pousses de tournesol,  vous êtes au bon endroit ! Suivez simplement les étapes ci-dessous et profitez de la culture :

• Les micro-pousses de tournesol sont faciles à cultiver. Même si vous débutez dans la culture des micro-pousses, vous devriez connaître un grand succès !

• Il vous faut des graines, un seau, 2 plateaux (un pour semer, un pour couvrir)

• Les graines de tournesol nécessitent 6 heures de trempage .

• Après le trempage, les graines doivent reposer 1 jour dans un bocal ou un autre endroit.

• Les micro-pousses de tournesol sont meilleures et plus propres lorsqu'elles sont cultivées sur de la fibre de coco , car sa structure fournit un sol normal pour y adhérer. 

• Temps de germination : 4 jours.

• Temps de croissance : 4-5 jours. 

• Après le 3ème jour de croissance, vous pouvez facilement retirer mécaniquement les coquilles de graines restantes par le haut.

• Essayez de les récolter le matin pour qu'ils soient plus sucrés et non tendres, sinon ils risquent d'être amers !

• Le tournesol aime l'arrosage et la lumière.

• Essayez de faire pousser des micro-pousses de tournesol dans différentes conditions d'éclairage pour obtenir le goût que vous aimez. Nous vous souhaitons une bonne culture !

Utilisation culinaire des pousses de tournesol

Les pousses de tournesol, également appelées micro-pousses de tournesol, ont une délicieuse saveur de noisette et une texture croquante qui peut rehausser une grande variété de plats. Voici quelques idées sur la façon d'utiliser les pousses de tournesol :

• Salades : Mélangez des pousses de tournesol dans des salades vertes ou des salades de céréales pour plus de texture et une saveur fraîche de noisette.

• Sandwichs et wraps : superposez les pousses de tournesol dans des sandwichs, des wraps ou des hamburgers. Elles se marient bien avec les viandes et les légumes, en ajoutant un élément croquant.

• Smoothies : Mélangez une poignée de pousses de tournesol à votre smoothie du matin pour un apport nutritionnel supplémentaire sans altérer significativement le goût.

• Jus : intégrez des pousses de tournesol dans vos recettes de jus verts pour une explosion de nutriments.

• Garniture : Saupoudrez les pousses de tournesol sur les soupes, les currys, les ragoûts ou tout autre plat en guise de garniture juste avant de servir.

• Sauté : ajoutez des pousses de tournesol vers la fin de la cuisson dans les sautés. Elles apportent un contraste frais et croquant aux ingrédients cuits.

• Pâtes : Incorporez des pousses de tournesol dans des salades de pâtes froides ou saupoudrez-les sur des plats de pâtes chauds pour un élément de fraîcheur.

• Bols de céréales : utilisez des pousses de tournesol comme composant dans les bols de céréales, avec d’autres légumes, protéines et céréales.

• Plats à base d’œufs : ajoutez-les aux omelettes, aux frittatas ou simplement sur des œufs brouillés ou du pain grillé à l’avocat.

• Tacos et quesadillas : utilisez des pousses de tournesol comme garniture fraîche.

• Pizza : Après la cuisson, saupoudrez de pousses de tournesol sur le dessus de votre pizza pour un contraste frais et croquant avec la bonté du fromage.

• Rouleaux de sushi : incorporez des pousses de tournesol dans les rouleaux de sushi pour une saveur et une texture uniques.

• Trempettes et tartinades : Mélangez-les dans des trempettes ou des tartinades comme du houmous ou du guacamole pour un profil de saveur légèrement différent.

• En guise de collation : savourez les pousses de tournesol seules ou avec un filet d'huile d'olive, un filet de citron et une pincée de sel pour une collation rapide et saine.

Lorsque vous utilisez des pousses de tournesol, il est généralement préférable de les ajouter crues pour préserver leurs nutriments, leur saveur et leur texture. Si vous choisissez de les cuisiner, veillez à ce que ce soit pendant une courte période pour conserver leurs bienfaits pour la santé et leur texture croquante.

Micropousses de tournesol : un aperçu nutritionnel

Les micro-pousses de tournesol Best-of-CBD sont bien plus qu'un simple régal culinaire. Ces jeunes pousses sont très nutritives et regorgent de minéraux et de fibres alimentaires. Leur texture croquante et leur saveur de noisette apportent des bienfaits supplémentaires pour notre santé, ce qui en fait un choix privilégié parmi les personnes soucieuses de leur santé et les chefs. Découvrons ensemble ce que ces petites pousses ont à offrir.

• Calories: 28 kcal

• Matières grasses totales : 0 % de la valeur quotidienne (VQ)

• Calcium : 8 % de la valeur quotidienne

• Fer : 180 % de la valeur quotidienne recommandée

• Fibres alimentaires : 8 % de la valeur quotidienne

• Sodium : 1 % de la valeur quotidienne recommandée

Les micro-pousses de tournesol sont clairement une source exceptionnelle de fer , fournissant 180 % de la valeur quotidienne recommandée en seulement 100 grammes. Elles sont également particulièrement faibles en calories et en sodium , ce qui en fait un choix sain pour le cœur dans de nombreux régimes.

De plus, la teneur en fibres alimentaires favorise une bonne santé digestive, tandis que le calcium soutient la santé des os.

Compte tenu de ces valeurs nutritionnelles, les micro-pousses de tournesol constituent un ajout bénéfique à une alimentation équilibrée, fournissant des nutriments essentiels tout en étant faibles en calories et en matières grasses.

Les micro-pousses de tournesol sont-elles bonnes pour moi ? Avantages pour la santé.

Les micro-pousses de tournesol ne sont pas seulement un ajout savoureux aux repas, mais aussi une source d'énergie nutritionnelle. Alors, ne me demandez pas à quel point les pousses de tournesol sont saines ?  Lisez simplement les avantages notables pour la santé des micro-pousses de tournesol :

1. Riche en vitamines et minéraux : les micro-pousses de tournesol contiennent une variété de vitamines et de minéraux essentiels, notamment de la vitamine E, du magnésium, du phosphore et du sélénium.

2. Riche en antioxydants : la vitamine E présente dans les micro-pousses de tournesol est un puissant antioxydant qui peut aider à combattre le stress oxydatif dans le corps, réduisant potentiellement le risque de maladies chroniques.

3. Santé cardiaque : La consommation de micro-pousses de tournesol peut contribuer à la santé cardiaque en raison de leur teneur en folate et en acides gras essentiels, qui aident à réduire le taux de mauvais cholestérol.

4. Santé digestive : les micro-pousses de tournesol sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent un système digestif sain et peuvent aider à des selles régulières.

5. Propriétés anti-inflammatoires : La présence de vitamine E et d’autres antioxydants peut aider à réduire l’inflammation dans le corps.

6. Santé des os : Le magnésium et le phosphore contenus dans les micro-pousses de tournesol contribuent à la construction et au maintien d’os solides.

7. Renforce l'immunité : ces micro-pousses contiennent des nutriments qui jouent un rôle dans le renforcement du système immunitaire, aidant le corps à repousser les maladies.

8. Santé de la peau : La vitamine E est également bénéfique pour la santé de la peau. Elle peut favoriser une peau saine en la protégeant des rayons UV nocifs et en réduisant l’inflammation cutanée.

9. Source de protéines : Les micro-pousses de tournesol sont également une excellente source de protéines végétales, essentielles à la croissance et à la réparation musculaire.

10. Gestion du poids : Étant faibles en calories mais riches en nutriments, ils peuvent être un excellent complément aux régimes de gestion du poids.

Il convient de noter que même si les micro-pousses de tournesol offrent de nombreux avantages pour la santé, elles doivent être consommées dans le cadre d'une alimentation équilibrée et ne doivent pas être considérées comme la seule source de nutrition. De plus, assurez-vous toujours qu'elles sont soigneusement lavées et qu'elles proviennent de producteurs réputés pour éviter les contaminants potentiels.